存放白萝卜需要先将白萝卜清洗干净 ， 再装入保鲜袋或者用保鲜膜包好 ， 最后放入冰箱的冷藏室即可 。白萝卜是根茎类蔬菜 ， 即使离开了泥土 ， 它的根也会源源不断地向茎叶供应养分 ， 所以保存的时间比一般的蔬菜长 。
萝卜：
【白萝卜怎么存放保鲜】根茎类蔬菜 ， 十字花科萝卜属植物 。种植有千年历史 ， 在饮食和中医食疗领域都有广泛应用 。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：萝卜 ， 一名莱菔 ， 有红白二种 ， 四时皆可栽 ， 唯末伏初为善 ， 破甲即可供食 ， 生沙壤者甘而脆 ， 生瘠土者坚而辣 。一、二年生草本 。根肉质 ， 长圆形、球形或圆锥形 ， 根皮绿色、白色、粉红色或紫色 。茎直立 ， 粗壮 ， 圆柱形 ， 中空 ， 自基部分枝 。基生叶及茎下部叶有长柄 ， 通常大头羽状分裂 ， 被粗毛 ， 侧裂片1~3对 ， 边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形 ， 向上渐变小 ， 不裂或稍分裂 ， 不抱茎 。
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