碳酸氢钠与水不反应,只在水中溶解 。
碳酸氢钠,俗称小苏打 。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠 。它也是一种工业用化学品,固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270摄氏度时完全分解 。
【NaHCO3与水怎样反应】碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性 。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味 。
推荐阅读
- 为什么临时牌闯红灯很少扣分,临时牌照有效期是多久
- 红米note2怎样关闭系统锁屏
- 欧莱雅红帽子粉底液怎么样
- 小麦几月份成熟,2022年新小麦上市多少钱一斤
- 犬心保服用方法
- 绿豆芽含嘌呤是多少
- 草莓是几月到几月的水果,草莓不适合什么人吃
- 如何设置呼吸灯的颜色
- 送人毛笔表示什么意思