1、松茸清理干净 , 用小刀轻轻刮去菌身表面杂质 , 松茸头部用干净的布轻轻擦去杂质 。(不建议水洗)
2、将松茸切片 , 切太薄 , 大约4毫米左右 。
3、平底锅小火融化黄油 。
4、放入松茸煎至两面金黄 。
【黄油煎野生松茸做法是什么】5、出锅时撒少许盐或黑胡椒碎即可 。
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