瓶装浓缩燕窝的做法为:
食材:燕角20克、燕盏2到4盏 。
1、将燕角、燕盏抱入水中 , 一般三个小时可以泡开 。
2、将燕角、燕盏按照纹理撕开 , 要撕为细条 , 此时的燕窝具有良好的口感 。
【瓶装浓缩燕窝的做法】3、最后将燕角、燕盏放入锅中 , 大火烧开五分钟 , 转小火十五分钟即可 。
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