快剪理发为什么会倒闭超市快剪剪得怎么样

不经意间，长沙各大超市出入口竖起了“10元快剪”招牌。10平方米左右的店面，两个操作台，一个自助缴费机，简单清爽，高峰时段常需排队等候。
在精品理发店林立的市场， “10元快剪”为何能重出江湖，赢得市场认可？
去掉繁琐，回归本质
9月28日晚6时，长沙泊富负一楼华润万家超市入口处，一家“10元快剪”理发店内顾客一茬接着一茬。
采访人员看到，这家店面招牌只有简单的“快·剪”两字， 10多平方米的店铺内布局简单：镜柜、椅子、吸发器、长凳，还有一台自助售票机。理发前，顾客在自助售票机前用电子支付或放10元纸币进去，就会吐出一张纸质小票，按号码顺序理发。
理发师兼店面老板庞叶双介绍，店内不洗头、不充卡、不推销，回归理发本质。
吴姓顾客就住在附近，是这家快剪店的常客。轮到他时，他径直坐到理发椅上，围上一次性护领，简单交流一下剪发要求，理发师庞叶双就开始动手了。“咔嚓咔嚓” ，干净利落，最后用一个吸发器在其头上清理碎发，一次理发就完成了，用时不到5分钟。
半小时左右，共有9位顾客前来理发。庞叶双告诉采访人员，店里客人以男性成年人和小孩为主，平均每天要剪五六十个，多时100多个。
价格实惠，便捷轻松
“低价拉客、高价办卡，每次去理个发还要在你耳边推销一大通，比较烦。”在长沙黄兴南路步行街沃尔玛超市电梯入口处“人人剪”快剪店，开车前来理发的80后李凡直言自己不喜欢精品理发店的“套路” ，还是喜欢快剪店的便宜、快捷、轻松。
“其实我觉得我们80后这代人，消费越来越理性，去大店子，一次消费大几十上百元，没必要。”李凡说。
店内王师傅干快剪已有5个年头，以前也曾在大美容美发店做过，自己还开过店，最终选择留在快剪店。
王师傅告诉采访人员，他每天从早上9时工作到晚上9时，平均每天剪七八十个，月均工资8000多元，钱够花，心里没压力。
“来快剪的都是图个方便、省事，没有其他服务，节省了时间和成本。”王师傅说，目前他所工作的快剪连锁店在长沙就有约40家，在全国有300多家。
“快剪”在长沙兴起大概是三四年前，一些创业者嗅到商机，纷纷找各大商超寻求合作。目前，长沙快剪市场被“瑞致纯剪”“人人剪”等几家连锁店占据，个人独立经营的门店占少数。
薄利多销，赚钱辛苦
10元或15元理一个发，加上店面租金、工资，到底有钱赚没？
泊富快剪店老板庞叶双给采访人员算了一笔账：按每天剪60个人算，每月满工有1.5万元左右收入，门店租金3000多元，扣除电费、吃饭开销，一年存上10多万元不在话下。
“干我们这行，算是真正的薄利多销，一天下来，十几个小时，全年无休，一般人坚持不下来。”庞叶双说，这行就是靠手艺，赚辛苦钱。
而类似于“人人剪”这样的连锁快剪店，老板想要赚钱，就要多开店，以量取胜。
采访人员走访中发现，并非所有快剪店都能赚到钱，位于长沙河西某超市的一家快剪店就准备关门，开业半年来，一直处于亏损状态。
“主要是这边位置偏了点，客流量不大，加上居住的都是年轻人，下班后出来逛超市的人少，每天只剪二三十个，划不来。”店长刘师傅说。
■ 短评
回归消费的本质
孙振华
10元快剪店，甚至没有“店” ，就是一个角落，一把椅子，几件简单理发工具，也不提供洗发、吹发服务，但顾客源源不断，依靠的还是物美价廉优势。
男性理发，三五百元一人次的高端消费也有市场，但毕竟这种消费者是少数，大部分男性理发并不需要提供按摩、洗面等非理发服务， 10元能理一个发，何乐而不为？
在独家买卖难再的今天，暴利时代已一去不复返，微利将是商业常态。当下，消费者越来越理性，钱袋子捂得愈来愈紧，生意要做下去，商家要赚钱，唯有少玩“套路” ，回到商业本质与消费本质，为消费者提供物有所值甚至增值服务，才能在市场站稳脚跟，收获满满。
其实， 10元快剪这种商业业态能成功，就是尽可能地缩减开支，压减不必要的服务，有效提高服务性价比。10元快剪走红说明，市场没有不赚钱的生意，关键是如何打理生意。
来源丨新湖南客户端
采访人员 | 张福芳
编辑丨赵泽琴张永琼
校对丨李絮枫
审稿丨方兴
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