火鸡面之所以会很辣 ， 是因为里面的酱料采用的是墨西哥的Habanero辣椒做的辣粉 ， 这种辣椒是墨西哥最辣的辣椒 。
火鸡面为什么那么辣
火鸡面是2014年于韩国地区火起来的网红泡面之一 ， 其主要以超辣口感出名 。韩国主要是三养火鸡面比较出名 ， 在国内也有很多国产火鸡面 。
【火鸡面为什么那么辣 火鸡面相当于几级辣度】 火鸡面主要是由面饼、紫菜包和辣酱包组成 。其中 ， 辣酱包采用的是墨西哥的Habanero辣椒做的辣粉 。墨西哥的辣椒是最辣的辣椒 ， 因此火鸡面也是很辣的 。
火鸡面的辣度有5000斯高维左右 ， 这样的辣度远远超越了一个正常人的肠胃所能承受的辣度 。所以最好不要多吃 ， 容易上火 。
三养牌的火鸡面系列还出了双倍辣的超辣鸡肉味拌面、火鸡汤面、芝士火鸡面以及奶油火鸡面等 ， 吸引着一大批的粉丝 。
火鸡面的口感是入口辣中带着甜 。但是猝不及防的辣味袭来 ， 越吃越辣 ， 越辣越爽 。但是最好不要喝水 ， 否则会胀肚子 。
在吃火鸡面的时候 ， 最好可以备上冰牛奶、酸梅汤等一系列可以缓解辣味的饮品 ， 这样可以有效缓解火鸡面的辣 ， 又不会伤害肠胃 。
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