【消毒后的餐饮具应保存在什么地方】消毒后的餐饮具应保存在专用的密闭保洁设施内 。在集中消毒的地方 ， 存放已经消毒餐具的专用保洁柜应该有明显的标记 ， 要在其柜门上清楚地写着“已消毒”等字样 。
餐具消毒常用的方法有：煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等 。
碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品 ， 在家里也要做好餐具消毒工作 ， 应该定期开展消毒工作 。
如果是使用餐具消毒剂进行餐具消毒 ， 必须是选用经卫生行政部门批准的餐具消毒剂 ， 按照消毒剂说明书进行消毒工作 ， 且在消毒完后应使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂 。
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