1、青蛙宰杀洗干净，剁块沥干水分备用 。
【青蛙怎么吃好吃】2、姜、蒜切沫，葱切葱花，干辣椒切段、紫苏叶切丝备用 。
3、丝瓜去皮切滚刀块备用 。
4、锅内加入少量食用油，放入豆瓣酱、姜、蒜沫爆香，加入蛙肉、盐继续爆炒至水分全干 。
5、加入适量的清水，加入酱油、蚝油、白糖、料酒，盖上盖子焖煮十五至二十分钟 。放入丝瓜，紫苏焖煮五分钟，汤汁浓稠就可以了 。
6、出锅装盘，将余下的食用油烧至七八成热 。放入花椒、辣椒段迅速淋于盘中，撒上葱花，一盘美味的麻辣青蛙就做好了 。
推荐阅读
- 10方混凝土等于多少吨
- 美术生专科毕业后可以找什么工作，就业前景怎么样
- 为什么健身要多吃蛋白质
- 猪骨炖淮山汤还要加什么材料
- 石油工程专业就业方向与就业前景怎么样
- 超市买被子怎么挑选
- 白凤桃几月熟
- 一半绿一半紫的石头是什么石头
- 开水放进冰箱会怎么样，开水放进冰箱还能喝吗