1、乌发:人的头发之所以变白 , 主要是头发囊中的黑细胞分泌黑色素功能减弱所导致 , 黑芝麻当中的成分具有促进酪氨酸酶表达的作用 , 而酪氨酸酶是黑色素合成过程所需的酶 , 因而黑芝麻可提高黑色素的合成量 , 起到乌发的效果 。
2、保护心血管:黑芝麻因其含有的丰富亚油酸 , 对于血管具有软化作用 , 同时还可增强血管的弹性 , 保障血液的正常循环 , 所以在预防中老年人动脉硬化、高血压、脑血栓等心脑血管疾病方面有着保健的效果 。
3、提高生育能力:黑芝麻除了含有丰富的不饱和脂肪酸之外 , 其还含有丰富的维生素E , 而维生素E别名又叫“生育酚” , 之所以有这个称号主要在于其可以促进男性精子活力 , 使其数量增加 , 同时还可以调节女性的雌激素分泌 , 所以 , 对于男性和女性朋友的生育方面均有帮助 。
4、预防骨质疏松:黑芝麻是一种高钙食物 , 研究表明 , 每百克的黑芝麻含钙量接近800毫克 , 几乎是牛奶的4倍 , 所以 , 日常吃点黑芝麻 , 对于骨质疏松的预防也是一种不错的保健方式 。
【吃黑芝麻的好处】5、润肠通便:黑芝麻以种子进食 , 其中含有的油脂以及膳食纤维具有促进肠道蠕动的作用 , 因而可以预防便秘方面的作用 。
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