1、各种自己喜欢的海鲜洗净备好 。
2、葱、洋葱切成丝备用 。
3、将洋葱丝、葱段、大蒜铺在铁板上!铺满一层即可!
【海鲜大杂烩怎么做】4、在锅中摆上海鲜 。
5、用锡纸包裹上煤气灶烧,始终用中火,当锡纸鼓起之后再烧三四分钟,具体视你海鲜量决定,但千万别烧老了,然后揭开锡纸淋入适量蒸鱼豉油!
6、关火上桌!
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