1、西红柿 。二者同食影响营养素的吸收 。
2、螃蟹 。螃蟹富含蛋白质和钙 , 石榴富含鞣酸 。二者同食不仅会降低蛋白质的营养价值 , 还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质 , 刺激胃肠 , 出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
3、石榴 。石榴是温性水果 , 西瓜则是寒性水果 , 二者一温一寒 , 功能相反 。
【石榴不能和什么水果同食】4、土豆 。同食会引起中毒 。
5、海参 。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分 , 而石榴中含有较多的鞣酸 。二者同食可导致蛋白质凝固 , 消化吸收困难 , 并出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
6、红萝卜 。红萝卜中含有溶解酶 , 可破坏石榴中的维生素 。
7、人参 。人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀 , 影响人参中有效成分的吸收从而降低药效 。
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