白牡丹茶 ， 很多人都是第一次喝 ， 不知道泡法是不是跟普通的一样 。白牡丹茶是什么茶?怎么冲泡?
白牡丹茶是什么茶：
属于中国六大茶类之一的白茶品项 ， 主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市 ， 是中国福建省历史名茶 。因其绿叶夹银白色毫心 ， 形似花朵 ， 冲泡后绿叶托着嫩芽 ， 宛如蓓蕾初放 ， 故得美名白牡丹 。白牡丹外形毫心肥壮 ， 叶张肥嫩 ， 叶色灰绿 ， 夹以银白毫心 ， 呈“抱心形” ， 叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整 ， 叶脉微红 ， 布于绿叶之中 ， 有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶 。
白牡丹茶怎么冲泡：
1、杯泡法
采用杯泡法比较适合少人饮用的情况 ， 适宜各种材质的杯具 ， 但选用玻璃杯为最适宜 。取大概5克的白牡丹 ， 然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润 ， 闻香 ， 再用沸腾的开水直接冲泡 。
2、盖泡法
盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异 ， 只不过是采的量与杯泡法不一样 ， 采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中 ， 同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶 ， 第一次泡的时候45秒左右即可以饮用 ， 之后的每泡大概65秒左右 。
3、壶泡法
因为采用的是壶具进行冲泡 ， 所以要采的白牡丹茶去到7克到10克 ， 先用90度的开水把白牡丹茶湿润 ， 然后倒入100度的开水进行闷泡 ， 45秒到60秒就可以饮用 ， 此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了 。
4、大壶泡法
用大壶泡法同样取7到10克的白牡丹茶 ， 直接倒入90度到100度的开水进行冲泡即可 ， 喝完直接加开水 ， 就可以从早喝到晚了 ， 味道十分甘甜纯香 。
【白牡丹茶是什么茶 怎么冲泡】好了 ， 关于白牡丹茶泡法就介绍到这里了 ， 小伙伴们都明白了吧 。
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