海底椰 , 生活中不少人喜欢一次性购买很多 , 放着慢慢吃 。海底椰是什么?怎么保存时间长?
海底椰是什么:
海底椰并非生于海底 , 而是棕榈科植物的果实 。海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分 , 市面上购买得到的只是后者 。海底椰树生长在泰国原始森林中 , 又称扇叶树头榈 , 海底椰的果实在泰国名为“丹” 。该树种和果实的外形像热带植物椰子 , 又多生长在海边居多 , 而得名叫海底椰 。市面上售卖的海底椰有干、湿之分 , 含有丰富的多糖和人体所需的氨基酸 , 适量食用对人体有保健作用 。
海底椰怎么保存时间长:
泰国海底椰一般在未切片前呈一颗大栗子状 , 果肉是白色半透明的 , 表面光滑 。一般人群都可以放心食用海底椰 , 其性温而补 , 能够有效润肺止咳 , 感冒喉咙痛吃点海底椰或者用海底椰煲汤喝治疗效果显著 。海底椰都是野生的果实 , 果肉淡而清凉可口 , 当地村民也经常上山采摘海底椰用于治疗咳嗽等病症 。一般大家购买到海底椰之后一定要放于保鲜盒中密封保存 , 否则易发霉及惹虫 , 一般可以存放10个月 。如果长时间不吃的话 , 建议放冰箱 , 可以放一年至两年 。海底椰平常用来煲汤绝对是不错的选择 , 爱喝汤的朋友一定都对其口感印象深刻 。
海底椰因为是外来品种 , 在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料 , 《本草纲目》中都毫无踪影 。但是如今海底椰的功效已经广为流传 , 海底椰也被制成干片入药 。作为一种对人体具有较高营养价值的天然营养物 , 海底椰作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分 , 尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上 。在中医上来看 , 海底椰的营养价值就在于能增强人体免疫力、强身壮体、抗衰延年 。
【海底椰是什么 怎么保存时间长】好了 , 关于海底椰保存方法就介绍到这里了 , 小伙伴们都明白了吧 。
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