芦笋食用茎是它的嫩茎 ， 可以扦插但是不易成活 。芦笋的繁殖法有分株繁殖和种子繁殖两种 。
【芦笋食用茎可以扦插吗】芦笋系多年生宿根草本植物 ， 适应性强 ， 品种较多 。一般可选用“UC800”新品种 ， 表现为萌芽早、生长速度快、嫩茎粗细匀称、头部鳞片紧密不易散头、色泽浓绿、商品性好、产量高 ， 植株属矮化型 ， 抗病、抗倒伏 ， 属绿、白笋兼用品种 ， 是目前较为理想的生产用种 。
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