椰子冻了还能喝 ， 但如果椰子汁在急冻后颜色变红 ， 说明已经变质不可再饮用 。椰子棕榈科椰子属植物 ， 植株高大 ， 乔木状 ， 高15-30米 ， 茎粗壮 ， 有环状叶痕 ， 基部增粗 ， 常有簇生小根 。叶柄粗壮 ， 花序腋生 ， 果卵球状或近球形 。
【椰子冻了以后还能喝吗】椰子冻其实是可以吃的 ， 之所以很多人 ， 不建议吃椰子冻 ， 是因为椰子冻在制作的过程中 ， 可能卫生不达标 ， 里面有细菌超标的情况 ， 这种椰子冻在吃了之后 ， 很容易造成肚子疼、拉肚子 ， 甚至中毒的情况 ， 影响身体健康 。因此如果想要吃椰子冻 ， 吃卫生有保障的椰子冻比较好 。
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