【阿魏酸的功效作用 阿魏酸钠的作用与功效】阿魏酸更多是作为一种药物在使用 ， 在食品行业中用于抗氧化也很普度 。近年来 ， 阿魏酸在化妆品行业中也开始应用 。阿魏酸在用于护肤品行业主要是基于阿魏酸的美白和抗氧化功效：
有报道认为 ， 阿魏酸能够抑制或降低黑素细胞的增殖活性 ， 用0.1～0.5%阿魏酸溶液可使黑素细胞数量由117±23/mm2减低至39±7/mm2；同时,阿魏酸还能抑制酪氨酸酶的活性,浓度为5mmol/L的阿魏酸溶液 ， 其对酪氨酶活性的抑制率高达86% 。即使浓度只有0.5mmol/L的阿魏酸溶液 ， 其对酪氨酶活性的抑制率也能达到35%左右 。
此外 ， 阿魏酸还具有清除氧自由基和良好的抗氧化作用 ， 另据报道 ， 阿魏酸具有防晒能力 ， 阿魏酸能够有效地吸收290～330nm波长范围的紫外线 ， 预防或减少此波长紫外线对皮肤的损伤
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