地瓜属于粗粮类 。粗粮是相对我们平时吃的大米、面粉等细粮而言的 ， 包括谷物类、杂豆类、块茎类 ， 比如红薯、山药、马铃薯、玉米、紫米、燕麦等 ， 故地瓜属于粗粮 。
地瓜 ， 即是番薯 ， 又名甘薯、朱薯、金薯、山芋等 ， 是一年生草本植物 ， 在我国的大部分地区均有栽培 。
【地瓜属于粗粮类吗】粗粮种类多样 ， 营养价值高 ， 大部分粗粮蛋白质含量相对偏少 ， 而淀粉、纤维素、矿物质 ， 以及B族维生素含量丰富 ， 适量食用对人体健康有益 。
不过也不要一次性食用过多的粗粮 ， 长期过量食用也会对人体健康不利 ， 应该粗粮和细粮搭配食用 。
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