花椒芽的功效有解毒、活血、健胃、驱寒 , 风湿关节炎患者服用可以缓解症状 , 花椒芽不适合上火人群食用 , 以免引起口腔溃疡 , 也不适合支气管炎、咽喉肿痛患者及孕妇食用 , 花椒芽可以放进冷藏室储存 , 也可以制成酱菜 。
花椒芽的作用及禁忌
【花椒芽的功效与禁忌】1、功效作用
花椒芽含有蛋白质、胡萝卜素以及维生素 , 其功效有解毒 , 活血 , 健胃 , 疏通经络 , 驱散风寒 , 风湿关节炎患者服用可以除湿止痛 , 寄生虫病患者服用能驱虫 。
2、禁忌事项
花椒芽不适合上火的人食用 , 以免引起口腔溃疡等症状 , 也不适合有呼吸道疾病的人食用 , 如支气管炎、咽喉肿痛患者 , 食用会加重病情 , 孕妇也应少食慎食花椒芽 。
3、储存方法
储存花椒芽可以冷藏或制成酱菜 , 将花椒芽沥干水分 , 装进保鲜袋 , 然后放入冷藏室即可 , 也可以将花椒芽淹城酱菜 , 装进容器里 , 接着密封避光保存 。
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