菜籽饼的营养成分有丰富的蛋白质、硫氨酸、精氨酸、赖氨酸、粗纤维以及钙、锰、锌、铜、磷、铁等微量元素，其中磷的含量高于钙的含量，大部分为植酸磷 。菜籽饼有毒，可用1%硫酸亚铁混合后加热除毒 。
菜籽饼的营养成分菜籽饼是油菜籽榨油后的副产品物，油菜籽经过溶剂浸出、机械压榨过程提取油脂后得到两种产物，分别是菜籽粕和菜籽饼 。
菜籽饼的品质主要受油菜的品种、产地、混杂以及加工条件影响，这些条件的变化容易引起菜籽饼品质特征和营养物质有效性的改变 。
【菜籽饼的营养成分】我国菜籽饼的质量特征是粗蛋白质含量与卡诺拉粕相当，中性洗涤纤维较高，硫苷含量偏高，变异较大 。
推荐阅读
- 电脑主机很响是什么原因
- 馒头二次醒发需要热水吗
- 水泥最低使用温度零下几度
- 天元术是谁发明的
- 描述文件没有删除这项如何删除
- 校友会2022长沙市大学排名最新发布 长沙的大学排名
- 福建“改名”最成功的高校 闽南理工学院怎么样好不好
- 大专商务日语就业方向 商务英语专业就业方向
- 一本大学排名及分数线 吉林省大学排名2022最新排名榜