【新挖的楠竹笋怎么处理】
1、首先将楠竹笋去壳 ， 去根 ， 清洗干净 。
2、放锅里水煮 ， 开锅后约5~10分钟左右即可关火 。要煮到笋发出“破”的响声时才可以 。
3、经过高温蒸煮好的笋 ， 捞出来冲凉水后 ， 放盆里 ， 撒上盐 ， 用冷水浸泡一夜 ， 捞出来冲洗干净即可拿来做菜 。
南竹又名毛竹（栽培型） 南竹、猫头（中国树木分类学） ， 楠竹笋是公认的最佳绿色天然食品 ， 是传统的森林蔬菜之一 ， 被列为“素食第一品”的“山珍”之在日本、加拿大和韩国 ， 更是被认作“餐餐必备 ， 天天必食”的蔬菜 。据测定 ， 每100克竹笋中蛋白质3克、脂肪0.2克、糖类0.4克 ， 还含有维生素B1、维生素B2、磷、铁、钙和18种氨基胡萝卜素等成分 ， 是一种全天然营养食品 。
推荐阅读
- 小米4智能家庭怎么用
- 有哪些著名的果酒品牌？
- 幸福个性签名
- 白岩松耶鲁大学演讲 白岩松耶鲁大学演讲观后感
- 猴头菇的家常做法 猴头菇和什么煲汤比较好
- 歌唱家王昆 王昆歌曲大全
- 如何提高驾驶技术 汽车倒车技术如何提高
- 八卦周易网 周易八卦算命 终身卦
- 模具英语 面团英语怎么读