【祁门红茶是大叶吗】祁门红茶是中小叶种 。红茶属于全发酵茶类，产销量最大，其消费及贸易量约占世界茶叶总量的80%以上 。中国是世界红茶的发源地 。有工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶 。
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