【炒佛手怎么做】1、用料:佛手2个、盐1小勺、蒜4瓣、生抽一勺、葱一段、姜1片、鸡精1/3小勺 。
2、佛手两个 , 洗干净 , 很嫩不用去皮 , 切片 。葱切葱花 , 蒜切碎 , 姜切末 。
3、冷锅热油 , 放葱姜蒜爆香 , 放入佛手 , 炒匀 , 放入生抽 , 2小勺水 , 焖2分钟 , 放盐 , 鸡精翻炒均匀即可 。
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