【什么食物中含有角质蛋白】1、银耳 ， 银耳性温 ， 富含植物角质蛋白是补充身体的最佳食物之一 ， 能够健脾开胃、滋阴润肺 ， 适合秋季干燥时食用 ， 长期食用既可润肤 ， 又可祛除脸部黄褐斑；
2、鱼皮 ， 鱼皮富含角质蛋白 ， 是比较常见的蛋白含量较高的食物 ， 角质蛋白可占总量的百分之八十 ， 蛋白滋补效果甚好；
3、猪皮 ， 猪皮味甘、性凉 ， 有滋阴补虚、清热利咽的功效 ， 其中角质蛋白可减缓机体细胞老化 ， 对阴虚内热症状作用极大 。
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