蒸包子要注意时间 ， 若是不小心蒸制时间过长 ， 可能导致锅内水分被烧干 ， 包子里的水量减少、变干变硬等情况 ， 甚至烧坏锅具 ， 导致起火等危险 。所以一定要注意时间的把控 ， 可以定一个闹钟起到提醒的作用 。
蒸包子时间久了好吗
【蒸包子时间长了的坏处】包子是我我国传统美食之一 ， 经常作为早餐食用 ， 它里面的馅料极为丰富 ， 有肉馅、梅干菜馅、藕丁馅、粉丝馅等等 ， 能满足不同人群的口味 ， 很多人在空闲的时候也会自己动手制作 ， 不仅能一饱口福 ， 还能提高自己的动手能力 。
一般蒸制包子的时间都不能太长了 ， 大约在15-20分钟左右即可 ， 要是蒸制的时间过长 ， 可能导致锅内的水分逐渐被烧干 ， 包子里的水量减少 ， 包子变干、变硬无法食用 ， 甚至将锅具烧坏 ， 导致起火等危险 。
所以在蒸制包子的时候要注意时间的把控 ， 不能太长也不能太短 ， 要是不能呆在蒸锅旁边 ， 建议最好定一个闹钟 ， 这样能起到提醒的作用 ， 还能避免造成安全隐患 。另外包子蒸好之后 ， 先关火焖一会 ， 等温度逐渐下降再打开锅盖取出来食用 。
