大米、小米能一起蒸米饭 ， 这样制作出来的米饭被人们称为二米饭 。我们在制作二米饭的时候要先将大米、小米按照3：2的比例混合在一起淘洗干净 ， 然后往米中倒入高于它们一指节的清水放入电饭煲中即可 。
可以让大米小米一起蒸饭吗
【大米小米能一起蒸米饭吗】大米和小米都是我们生活中非常常见的主食 ， 很多人可能都试过将这两种食材单独蒸成米饭食用 ， 那么我们是否可以将小米、大米混合在一起蒸成饭吃呢？
大米和小米是可以一起蒸米饭的 ， 人们还将这样制成的米饭称作是二米饭 。二米饭的做法非常简单 ， 我们只需要先将大米、小米按照3：2的比例混合在一起放入锅中淘洗干净 。
然后滤去清洗大米、小米剩下的水并往锅中倒入干净的清水 ， 这里可以将水的深度控制在高于米一关节左右 ， 最后把锅放入电饭煲中并将它启动就可以了 。
