营养午餐怎么吃? 营养中餐食谱

营养中餐食谱(营养午餐怎么吃?)
上周分享的家人带饭的一周食谱 , 受到大家一致喜爱 , 阅读量有1.4万呢 , 爱你们 。
文章评论区讨论地热火朝天 , 下面这两位朋友提到的带饭技巧很棒 , 贴出来跟大家分享 。
▲来自兜兜飞的带饭建议
▲来自Slne的带饭建议
第二位朋友的午餐主食还是全谷物 , 接下来也跟大家分享7个技巧 , 让大家除了吃杂粮米饭外 , 主食更多样地实现粗细搭配 。
1、微波炉烤红薯早上来不及煮红薯 , 可以直接把生的红薯带到公司 , 选择像下图这样的细小红薯或者大红薯竖切成细长的段儿 , 可以减少微波时间 。
▲图:小个头红苏州论坛网薯
具体做法是:厨房纸蘸湿水 , 双层包裹红薯 , 微波炉高火4-8分钟就好了 , 红薯越小时间越短 , 取出后捏一捏 , 都软了就说明熟透了 。
2、即食紫薯干

只要选择配料里只有紫薯干的就行 。
紫薯其实是红薯的一个品种( 不是转基因哦 ) , 紫薯的花青素和微量元素含量高 , 但是热量和碳水化合物要比红薯高 , 分别是红薯的1.55倍、1.58倍 。
要减肥的朋友 , 可得少吃哦!
3、独立小包苏州论坛网装五谷粉沸水冲一下就能喝了 , 不过选五谷粉时要注意看配料表 , 最好选无添加糖的 。
▲图:无添加糖山药薏米芡实粉
▲图:无添加糖红豆薏米粉
特别提醒:果糖也是添加糖 , 不好判断添加的量是多是少 , 最好就别选 。
4、微波炉专用玉米

微波炉专用玉米装入微波炉专用纸袋 , 高火微波2-3分钟就好了 。
微波炉专用纸袋网上有卖的 , 而且会教做爆米花的详细流程 , 不放油糖也可以 , 如果公司不介意「爆爆爆」的声响 , 偶尔可以试试 , 还能跟同事们分享 。
5、速冻玉米粒
▲图片来源:图虫创意
直接带到公司冷藏 , 中午加热一下就能吃 , 让点外卖的同事帮忙点份米饭 , 连焖饭都省了 。
6、杂粮煎饼杂粮煎饼可以直接吃 , 都省了微波加热了 , 而且除了作为主食 , 下午饿了当加餐也不错 。
7、独立小包装即食杂豆

网上有卖不同口味的 , 原味的、五香的 。
如果选择五香的 , 注意看钠含量 , 选择钠含量低一些的 , 最好是选择原味的 。
比如鹰嘴豆 , 就选择配料表只有鹰嘴豆的 。
不过有人说鹰嘴豆是超级食物就有点夸张了 , 它的营养和绿豆、赤小豆差不多 , 膳食纤维比较丰富 , 但脂肪含量是红豆和绿豆的 5~7 倍 , 这也就是为啥鹰嘴豆吃起来就很香的原因 。
好了 , 主食粗细搭配的技巧就分享这7个 , 下面分享一下这周的午餐食谱吧 。
第一天

芹菜炒菜花
韭菜炒鸭血
地瓜 , 玉米 , 煎饼
第二天

馒头
鸡排
清炒胡萝卜
第三天

大米荞麦饭清炒黑豆苗菜椒炒肉片金桔
第四天

白米饭
彩椒炒鸭血
鸡丝蘸料
小圣女果
第五天

紫米饭
玉米肠
小圣女果
蒜黄炒鸡蛋苏州论坛网
【营养午餐怎么吃? 营养中餐食谱】

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