包菜包包子可以不用焯水的 ， 要是焯水之后反而会导致包菜里面水分流失 ， 口感也不是很好 ， 且包菜本来就比较容易熟 ， 一般只需要绞碎 ， 和猪肉馅搅拌在一起 ， 然后包到包子里面就可以了 ， 味道非常嫩滑可口 。
包菜包子包菜需要焯水吗
包子是很多人都喜欢吃的面食 ， 它里面的馅料多种多样 ， 有猪肉、牛肉、酸菜 ， 鸡蛋以及各种蔬菜等等 ， 用包菜包包子也是比较常见的 ， 因为它水分比较多 ， 口感清甜 ， 受到人们喜欢 ， 但是包的时候包菜是否需要焯水呢?
一般情况下 ， 用包菜包包子都是不需要进行焯水工作的 ， 因为焯水之后会导致包菜水分流失 ， 还会有一股不新鲜的味道 ， 口感也不是很好 ， 且包菜本身就容易熟 ， 所以将它清洗之后切好放到包子里面一起蒸是非常容易蒸熟的 。
【包菜包包子用不用焯水】制作包菜馅饺子比较简单 ， 我们准备好包菜、猪肉等材料 ， 先将猪肉绞成肉馅 ， 加入葱末、姜末香油等调料搅拌均匀 ， 然后将包菜绞碎 ， 和玉米油一起搅拌均匀 ， 加到猪肉馅里 ， 放盐搅拌均匀 ， 然后包到包子里面即可 。
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