“黑木耳炒蒜苗”做法简单 ， 脆嫩爽口 ， 补血补铁的同时还有益于瘦身 ， 坚持食用 ， 给你意想不到的妙处哦！黑木耳益气养胃、补血止血、解毒涤肠的功效；有抗癌、抗衰老、减肥美容的特性 。俗话说：一年之计在于春 ， 对于身体健康来说 ， 同样如此 ， 春天是万物生长的季节 ， 人体经过一个冬天的休整 ， 也是时候需要好好调理下了 ， 春天养生 ， 适合多吃素 ， 喜欢的朋友们 ， 抓紧时间试试吧！
具体步骤：“黑木耳炒蒜苗”
主料【黑木耳：300克】【蒜苗：200克】【胡萝卜：70克】
辅料【食盐：适量 ， 既然是它是一道全素的菜 。就不宜太多】【鸡精：适量】【食用油：适量】
【1】先将蒜苗洗干净准备好 。
【黑木耳的吃法有哪些 黑木耳的最佳吃法】
【2】切出蒜白部份 ， 切成半指长 。
【3】将胡萝卜也切成半指长 。
【4】把黑木耳浸泡 ， 然后洗净 ， 因为黑木耳里面带有沙子 。
【5】在水里焯一下沥干水 ， 稍微切一下就好 。
【6】将蒜苗和胡萝卜也焯一下水 。
【7】把所有的食材 ， 黑木耳 ， 胡萝卜 ， 蒜苗 ， 准备好 。
【8】开火起油锅倒入食材 。
【9】翻炒一下就好 ， 因为它们本来就是熟的 。
【10】加入适量的食用盐 ， 真的一点点就好 。
【11】翻炒后加入清水适量烧1分钟 ， 加入鸡精就可以起锅啦 。
特别提示：食盐一定要掌握好 ， 本身它就是一道全素的菜 ， 主要就是凸显1个“鲜”字 。
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