秋葵怎么去掉它的粘液

去除秋葵的粘液比较简单 , 那就是进行焯水工作 , 将秋葵清洗干净 , 切片让粘液析出 , 接着在锅中倒入适量的清水 , 煮至沸腾之后将秋葵倒进去焯水1-2分钟左右 , 这样就能将粘液完全去掉了 。
秋葵怎么去粘液
秋葵是我们生活中比较常见的一种蔬菜 , 原因丰富 , 口感也比较脆嫩 , 很多人都非常喜欢吃 , 但是经常食用的人一定知道 , 秋葵表层有很多粘液 , 黏糊糊的 , 弄到手上也比较难洗掉 。
一般来说 , 处理秋葵上面的粘液比较常见的方法就是进行焯水功能工作 , 将买回来的秋葵清洗干净 , 接着切片让里面的粘液充分析出 , 接着在锅中倒入适量的清水 , 开水煮制沸腾 。
【秋葵怎么去掉它的粘液】往烧开的水里面倒入秋葵 , 焯水1-2分钟左右看到它变色之后捞出来过一遍凉水 , 这样就能将粘液完全去除掉了 。焯水的时间最好不要太长 , 否则很有可能导致它水分以及营养成分流失严重 , 口感降低 。

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