小红杏的杏仁是不建议生吃的 ， 因为生杏仁里面含有氰化钾 ， 这是一种有毒物质 ， 若是生吃或者是吃多了的话就会出现中毒情况 ， 一般来说杏仁都是煮熟之后再吃的 ， 这样能去除里面的毒素 ， 对身体还有一定的好处 。
小红杏杏仁可以生吃吗
【小红杏的杏仁可以生吃吗】小红杏原产于我国新疆 ， 它和普通的杏仁没有什么差别 ， 只不过个头比较小 ， 颜色也偏红 ， 它的杏仁和普通杏仁是差不多的 ， 都是可以吃的 ， 但是我们在吃的时候一般都是吃的熟杏仁 ， 很多人嫌麻烦会想着直接生吃 。
一般来说 ， 小红杏的杏仁是不能生吃的 ， 因为杏仁里面含有氰化钾 ， 这是一种剧毒物质 ， 要是生吃或者是吃多了会出现中毒情况 ， 要是炒熟或者是煮熟每次吃5-10g就可以了 ， 对身体有一定的好处 ， 但是主要是做药用 ， 不能当成小零食吃 。
要是吃生杏仁中毒的话 ， 要采取急救措施 ， 建议及时让患者喝上一杯温水或者是牛奶 ， 然后将手指清洗干净刺激喉咙 ， 让其将水分和食物一起吐出来 ， 这样就能减轻中毒状况了 ， 接着及时到医院就诊即可 。
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