怎么看菠萝有没有黑心
1、看大小：首先 ， 大小中等的菠萝 ， 比较粗 ， 比较矮的菠萝比较好 ， 皮比较少 ， 肉比较厚 ， 这一点从外表很容易看出来 。大的比小的好一些 。
2、看叶子：然后我们可以看一下叶子 。叶子繁茂的菠萝比较好 ， 肉多 ， 成熟的好 ， 口感好 。
3、颜色：另外 ， 我们可以看一下颜色 ， 颜色金黄鲜亮的菠萝会比较新鲜 ， 除此之外 ， 菠萝皮上面的部分稍微有些发绿的菠萝 ， 大概已经有八成熟了 ， 如果大家想买回去之后放两天再吃 ， 就可以选这样的菠萝 。
4、看底部中轴：大家把菠萝倒过来 ， 看一下底部的中轴 ， 你会发现有的菠萝的中轴比较小 ， 有的菠萝的中轴比较大 ， 那么我们最好选中轴小的 ， 那样的菠萝中轴大的菠萝好吃 。
5、看季节：每年的三月份开始 ， 一直到九月 ， 这个时间的菠萝比较好 ， 我们在买菠萝的时候 ， 可以不用担心买回来的菠萝有黑心 。
文章插图
菠萝削皮后怎么看还能不能吃想要判断菠萝是否可以使用了 ， 可以看菠萝的果实 ， 突顶部位充实 ， 果皮变黄说明已经达到了九成熟 ， 这个时候就可以食用了 ， 在选择的时候 ， 如果是浅黄带有绿色光泽 ， 而且果身比较硬 ， 说明还没有到达成熟期 。
【怎么看菠萝有没有黑心，菠萝削皮后怎么看还能不能吃】菠萝切开后 ， 里面的果肉其正常颜色为黄色 ， 若出现褐色、黑色、红色、棕色等颜色异常的 ， 一般黄褐色为菠萝过于成熟或轻度氧化的表现 ， 是可以吃的 ， 但黑色等其他颜色多半是菠萝腐烂变质的现象 ， 这种烂了的菠萝还会有一股腐烂味、发酵味、味道发苦等异样 ， 是不能吃的 ， 食用对身体健康有危害 。
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