【自制香肠颜色不红润是为什么】
原因是没有在香肠中放入红曲米 。通常香肠会发红，主要是因为添加了天然色素红曲米 。此外，没有露天晾晒也会导致香肠颜色不红润，因香肠经过通风和露天干燥后，成分才会挥发渗透，呈现红棕色 。
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品 。香肠以猪或羊的小肠衣（也有用大肠衣的）灌入调好味的肉料干制而成 。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠 。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的 。
推荐阅读
- realme真我Q2pro新配色多少钱
- 蛋包饭的做法视频 蛋包饭的制作方法视频
- 保定职业学院 保定职业技术学院
- 小电磁炉哪个牌子好 小电磁炉一般多少钱一个
- 盏记燕窝怎么样 盏记燕窝怎么样三峡能源前面加xd什么意思
- 降血压的蔬菜有哪些 降血压的水果蔬菜都有哪几种最好
- 炒肉片怎么炒嫩又好吃 如何炒肉片又嫩好吃
- 大宝的防晒霜怎么样 大宝防晒霜防晒效果怎么样
- 红萝卜饼鸡蛋饼的做法大全图解 红萝卜西兰花鸡蛋饼的做法