首先我们准备一口蒸锅 ， 在里面加上水 ， 接着另外准备一碗凉开水 ， 加盐搅拌均匀后用手蘸取一些水放到隔夜的干米饭中 ， 再将米饭放进蒸锅盖上盖子 ， 这样蒸出来的米饭就会非常软 ， 闻起来也香喷喷的 。
芝士碎怎么吃
米饭是我国南方地区大多家庭餐桌上的主食 ， 新鲜的米饭能让大家胃口大开 ， 吃起来也会更香一些 ， 但是要是蒸的时候蒸多了 ， 一下子吃不完 ， 能免会出现有剩饭的情况 ， 而剩饭若是想再吃的话就会变得比较硬 ， 口感不佳 。
要想让隔夜的干米饭变软 ， 首先要准备一口蒸锅 ， 在里面加上水 ， 接着准备一碗凉开水加适量的盐进行搅拌 ， 隔夜的米饭要放进盘子里面 ， 将手清洗干净后蘸些盐水均匀的撒在米饭里面 ， 盖上蒸锅盖子开始蒸 。
【芝士碎可以直接吃吗】等蒸好之后将米饭拿出来 ， 就会发现它已经变的香喷喷且十分柔软了 。这里加盐主要是为了增加米饭的吸水性 ， 在蒸制的过程中让米饭重新恢复软糯 ， 操作起来也非常简单 。
