【咖喱牛肉的做法视频 咖喱牛肉最正宗的做法视频】超级好吃 ， 做饭很简单的咖喱牛肉饭 。做饭是一种享受 ， 会做饭的你很酷 ， 其实做饭没那么难 ， 只要你用心 ， 就能做出属于自己的美味 。
By 曼公馆honey
用料牛腩 300克土豆 1个胡萝卜 1根洋葱 半个咖喱 3块盐 少许米饭 适量食用油 1勺
做法步骤
1、胡萝卜土豆切滚刀块 ， 洋葱切丝 。
2、牛肉洗净后切块 。
3、锅中放入适量油 ， 将土豆 和胡萝卜放入锅中翻炒 。
4、把牛肉和洋葱放入锅中翻炒 。
5、加入适量清水 ， 水要没过食材 ， 加入一勺盐 ， 炖15分钟左右 。
6、快要炖好的时候 ， 锅中留汤汁 ， 放入咖喱块 。
7、然后不停地翻炒 ， 让咖喱块变得粘稠 。
8、出锅 ， 配上一碗米饭 ， 真的好好吃
9、尽情享用美食吧！
牛腩的营养功效1.调节病后体虚
牛肉富含蛋白质 ， 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 ， 能提高机体抗病能力 ， 对生长发育及术后 ， 病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜 ， 寒冬食牛肉可暖胃 ， 是该季节的补益佳品 。
2.补血养血
牛肉有补中益气 ， 滋养脾胃 ， 强健筋骨 ， 化痰息风 ， 止渴止涎之功效 ， 适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。
3.强筋壮骨
水牛肉能安胎补神 ， 黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨 。
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