要想萝卜储存不糠心 , 我们可将其外皮阴干 , 放进不透气的塑料袋中密封好 , 再放到阴凉处 , 这样至少3个月不会糠心 。也可以在地里挖一个坑 , 将萝卜放进去埋起来 , 等要吃的时候拿出来即可 。
怎样防止萝卜糠心
冬天是吃萝卜的季节 , 在农村 , 有很多地方习惯性的会在白萝卜成熟之后将它储存起来 , 到了冬天吃 , 且无论是煎、炒、煲汤、腌制 , 都别有一番风味 。不过如果存储不到位 , 可能还没到冬天 , 萝卜就已经糠心了 。
我们在挑选储存的白萝卜时 , 要选择表皮没有损伤的 , 将其晾到表皮阴干了之后再装进不透气的塑料袋中进行密封 , 扎紧口袋 , 放在阴凉处 , 这样在3个月左右萝卜都是不会槺心的 。
【萝卜怎么储存才能不糠心】另外还有一个简单的办法 , 也能保证萝卜不糠心 。收获萝卜之后 , 在地里面挖一个坑 , 然后将萝卜放进去 , 上面盖上土 , 等吃的时候 , 将土挖开取出来就可以了 , 且储存时间比较长 , 可以存放到来年2,3月份 。