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红薯的做法大全红薯怎么做好吃 红薯的做法大全红薯怎么做

生活经验知识分享

大家好，我是每天都想文章专辑的美食文字控——7号
绝地求生的地瓜，在你披上美食外套的那一刻，你便惊艳世人！首先7号很高兴能够回答“地瓜怎么做好吃？求推荐？”这个问题 。
7号喜欢吃的东西很多，唯独地瓜，对它有一种特别的情感，觉得它好吃而且味道难以复制！
或许因为它具有丰富的淀粉感，所以吃起来特别香 。或许它是土地孕育出来的食物，所以它在尝尽了地下的甘苦便只带了糯甜给食者 。
所以7号这就为大家推荐6款超级好吃的地瓜美食，这6款地瓜食谱（拔丝地瓜、炸薯条、鲜奶香芋圆甜点、紫薯干、红薯丸子、甘薯菠菜松饼），包括做法通通分享给大家！
干货满满，喜欢的朋友记得收藏+点赞+关注+转发分享！
No.1、拔丝地瓜
【红薯的做法大全红薯怎么做好吃 红薯的做法大全红薯怎么做】拔丝地瓜是一道甜丝丝、脆生生、其味无穷、秀色可餐、百吃不腻、老少皆宜的甜点美食 。7号爆款推荐哟！喜欢的朋友可以学起来啦！
食材包括：地瓜两根+冰糖30克+白砂糖5克+水淀粉10毫升+椰蓉10克+盐、油、水均适量
制作流程：（共8步）
把冰糖和白砂糖放在一个碗中，加水搅拌后形成糖溶液备用 。地瓜洗干净切成大小均匀的三角状 。地瓜放入水淀粉（含盐）中融合备用 。温油至70摄氏度 。放入沾有淀粉液的地瓜进行油炸后捞出，此过程大概油炸3分钟 。把糖溶液倒入干净的锅中煮溶 。调中火，倒入油炸的地瓜拌匀打散形成拔丝，此过程大概2分钟 。起锅装盘，盘底放上椰蓉，即可享用啦！No.2、炸薯条
炸薯条是一款外表金黄，吃起来酥脆、口感软糯、油而不腻、质嫩爽口、香甜软糯、香脆可口，男女老少都喜欢吃的一款风靡全球的美食小吃 。7号爆款推荐哟！喜欢的朋友可以学起来啦！
食材包括：红薯3根+水淀粉20毫升+盐、油、水均适量
制作流程：（共5步）
红薯切洗干净后切成5厘米长细细的条状备用 。红薯条和水淀粉和盐融合均匀 。温油至70摄氏度 。倒入薯条进行油炸 。油炸至表面呈现金黄色即可捞出，大概5分钟 。No.3、鲜奶香芋圆甜点
鲜奶香芋圆甜点是一款香甜可口、诱人美味、食欲大开、玉液琼浆、色香味形、鲜美甘淳、滋味浓郁，夏天必备的美食甜水 。7号爆款推荐哟！喜欢的朋友可以学起来啦！
食材包括：南瓜150克+紫薯1根+淀粉20克+糖5克+鲜奶500毫升
制作流程：（共5步）
南瓜、紫薯切块 。大火蒸熟出锅捣成泥状，放入木薯粉，糖，面粉，揉成面团至芋圆大小 。分别切成南瓜丁、紫薯丁 。往锅中倒入南瓜丁、紫薯丁和水中小火煮15分钟 。煮熟后，捞出乘凉后冰冻2小时 。把冰冻后的芋圆加入鲜奶和糖即可享用啦！No.4、紫薯干
紫薯干是一款精致、细腻、嚼劲十足、清脆可口、口齿留香、垂涎三尺的美食小吃 。7号爆款推荐哟！喜欢的朋友可以学起来啦！
食材包括：紫薯5根
制作流程：（共4步）
煮好的紫薯切片或者切条 。然后就要晾晒 。反复晾晒风干数日真空包装好 。想吃随时可享用！No.5、红薯丸子
红薯丸子是一款营养丰富、口感酥脆、外皮焦香，内里软糯香甜的望眼欲穿、食指大动、颗粒饱满，男女老少都喜爱的风靡全球的美食小吃 。7号爆款推荐哟！喜欢的朋友可以学起来啦！
食材包括：红薯250克+糯米粉50克+炼乳50克+花生油、盐、水适量
制作流程：（共7步）
红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟 。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳和适量水、盐 。混合拌匀 。用双手揉成大小均匀的小团形状 。锅入油烧四成热，小火将薯丸煎炸成金黄色 。用竹签串起炸好的薯丸，放在厨房纸上吸去多余油份 。拿起即可享用啦！No.6、甘薯菠菜松饼
甘薯菠菜松饼是一款小孩子非常喜爱的点心 。口感松软、营养价值高、清甜美味、松软可口、入口即化、造型优美、色香味俱 。7号爆款推荐哟！喜欢的朋友可以学起来啦！
食材包括：高筋面粉45g+低筋面粉50g+鸡蛋1个+牛奶10毫升+菠菜1颗+白砂糖10g+酵母粉2g+无盐黄油35g+水淀粉30毫升+油、盐、水适量
制作流程：（共12步）
将鸡蛋和牛奶混合，搅拌均匀 。筛入高筋面粉、低筋面粉、酵母粉和白砂糖 。搅拌均匀 。揉成面团 。加入软化的无盐黄油和剁碎的菠菜叶，充分揉搓均匀成面团 。盖上保鲜膜，室温静置1小时使其发酵 。将紫薯蒸熟，去皮 。压成泥，加入白砂糖，和面团一起揉搓，加入水淀粉搅拌均匀成泥状 。在桌面放好10个台柱形状的面包纸 。把面泥分别装进面包纸，不超过面包纸的高度 。放入烤箱调150摄氏度烘烤20分钟 。取出放凉一会即可享用啦！以上就是7号为大家推荐的6款（拔丝地瓜、炸薯条、鲜奶香芋圆甜点、紫薯干、红薯丸子、甘薯菠菜松饼）地瓜美食 。大家赶紧学起来吧！
另外，7号分享到4款色彩不一的地瓜给大家鉴赏！
1、黄地瓜
2、红地瓜
3、白薯
4、紫薯
7号最喜欢吃白薯，你们呢？欢迎下方留言评论！

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