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白灼菜心的做法家常 白灼菜心的做法大全

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【白灼菜心的做法家常 白灼菜心的做法大全】【主料】菜心500克第一种做法调料：盐1小匙、 植物油2大匙、大蒜3粒、花生油1大匙、酱油1大匙；第二种做法调料：大蒜3粒、花生油1大匙、酱油1大匙、白糖1小匙；【白灼菜心的做法步骤】第一种做法：1、将菜心洗净沥干水份 。2、锅内放适量的水煮开，加入盐和植物油，再将菜心放进锅内，继续开大火煮约2分钟后捞出装碟 。3、将材料中的大蒜切碎 。4、切碎的大蒜撒在煮好的菜心上 。5、淋上一大匙酱油 。6.、热炒锅，将1大匙花生油放炒锅内加热后均匀的淋在蒜蓉上，白灼菜心就做好了 。第二种做法：1、白糖和酱油拌匀 。2、热锅，倒入花生油，将切碎的大蒜放进锅内爆香 。3、将白糖和酱油倒入锅内，立即关火，淋在菜心上即可 。【小贴士】1、菜心的软硬度可以自已调节，喜欢吃脆口感的，煮的时间可以稍短，喜欢吃较软口感的，就煮的时间长些 。当然，菜心的质量也很重要 。2、调味料的使用按各家的口味来增减，这只是一个大概的量 。3、第二种调味料中加入了糖，所以口感偏甜 。4、第二种做法相对于第一种做法只是改变了调料 。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家 。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题 。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！


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