生粉可以用来勾芡 ， 我们平时购买的生粉大多是马铃薯淀粉 ， 它也是主要用来进行勾芡的一种淀粉 。我们只需要将生粉和清水按照1：4的比例混合在一起 ， 再把它倒入将出锅的菜肴中翻炒、熬煮即可 。
可以用生粉勾芡吗
勾芡是指在烹饪菜肴的时候往快出锅的菜里倒入淀粉水使菜肴的汤汁变得浓稠的行为 ， 那么如果我们暂时没有淀粉的话 ， 能不能用生粉代替淀粉来进行勾芡呢？
生粉是可以用来勾芡的 ， 因为生粉就是淀粉的一种 ， 我们平时买到的生粉大多都是马铃薯淀粉 ， 它也是我们在日常生活中主要用来进行勾芡的一种淀粉 。
【生粉可以勾芡吗】用生粉进行勾芡的方法非常简单 ， 我们只需要先将生粉和清水按照1：4的比例混合在一起 ， 然后再把它倒入即将出锅的菜肴中翻炒、熬煮一会即可 。
推荐阅读
- 胆矾的化学式
- 麻辣香锅鸡爪怎么做
- 怎样炒河粉才不粘锅窍门
- 拉萨海拔地标在哪
- 番茄酱可以直接拌面吗
- 顺德好玩的地方推荐是什么
- 生豆芽的方法步骤
- 茶桌主人椅与客人椅有什么讲究
- 普利尔德机顶盒开不了机怎么回事