【杨梅怎么多少度保鲜 杨梅保鲜温度】
杨梅贮藏的适宜温度为0℃左右 , 相对湿度为90{bf}~95{bf} 。低温下 , 如果选用聚乙烯塑料薄膜小包装 , 利用自发气调的作用 , 贮藏期可以延长 , 若果实贮藏温度高于3℃ , 易引发微生物病害 。
杨梅属于组织娇嫩、营养价值高和采后寿命短的果实 , 为了保持其鲜活特性和延长其货架寿命 , 需要快速预冷 。预冷最好在产地进行 , 迅速除去杨梅果实自身带有的田间热 , 降低呼吸强度 。
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