【怎样腌制萝卜不会坏】要想腌制的萝卜不会坏掉 , 我么你首先要准备辣椒粉、盐、辣椒油、老抽等材料 , 然后将萝卜带皮切成丝 , 在上面撒盐后用手抓拌 , 静置四小时后将出现的水分倒掉 , 放置五天之后倒入其它调味料 , 放到无水无油干净的容器里即可 。
萝卜怎么腌制
萝卜是人们经常食用的一种蔬菜 , 它营养丰富 , 口感极佳 , 且价格也极为便宜 , 很多人都喜欢在冬天的时候购买一些屯起来 , 这样不仅可以炒着吃、炖着吃 , 还能制成清爽可口的酱萝卜 , 极为下饭 。
要想腌制的萝卜更好不容易坏 , 我们首先要准备好材料:辣椒粉、盐、辣椒油、老抽、五香粉、白糖等 , 然后将萝卜清洗干净 , 带皮切成条放进盆里 , 撒上适量的盐 , 并带着手套抓拌一下 , 放置四个小时 。
等我们看到萝卜出现很多水分之后要将这些水全部倒掉 , 找个通风的位置放置 5天左右 , 等水分干的差不多了再将其它所有的调味料放进去 , 再将萝卜放到无水无油干净的容器里 , 这样什么时候想吃就直接取出来吃即可 。
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