青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存 ， 一般可以保存2～3天 。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口 ， 再放入冰箱冷藏可以保存5～7天 。或者是先用开水烫一下青豆 ， 再过一遍凉水 ， 沥干水分用保鲜袋装好 ， 再放入冰箱冷冻可以保存半年左右 。
1、置阴保存
【青豆怎么保存不会坏】青豆可以直接放在阴凉、通风的地方保存 ， 这是青豆比较常见的保存方法之一 ， 这种方法一般可以将青豆保存2～3天 。
2、冰箱冷藏
青豆也可以放入冰箱冷藏保存 。将青豆放入保鲜袋内并密封口 ， 再把青豆放入冰箱冷藏室 ， 一般可以将青豆保存5～7天左右 。
3、烫开水
此外也可以将青豆放入开水内烫一下 ， 再让青豆过一遍凉水 ， 之后将青豆沥干水分放入保鲜袋内密封好袋口 ， 放入冰箱冷冻室保存后 ， 半年内不会坏掉 。
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