主料:红薯1000克;
辅料:白糖350克、食用油25克、蜜枣6个 。
步骤:
1、红薯洗净去皮;
2、切滚刀块;
3、加入白糖拌匀腌制4个小时;
4、腌制过夜的红薯里的糖已化成水 , 加入蜜枣 , 大火煮开后转小火慢慢熬煮;
5、煮大概二十分钟 , 加入25克的食用油 , 继续小火慢煮;
【羔烧番薯怎么做】6、煮四十分钟 , 煮至红薯棱角分明 , 汤汁变稠即可 。
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