核心功效
改善骨质疏松、防止大脑老化、美容养颜
功效与作用
1、改善骨质疏松
黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素,维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松 。
2、防止大脑老化
黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝 。日本科学家发现,黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质 。黑豆含有丰富的微量元素,每一百克黑豆中,含钙三百七十毫克,磷五百七十七毫克、铁十二毫克,其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老 。能降低血液粘滞度,保持身体功能完整 。故喝黑豆浆防止大脑老化的作用 。
3、美容养颜
黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍,而维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质 。常喝黑豆浆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等,有美容养颜的作用 。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
肠胃功能弱者、腹泻患者、胃炎患者、消化不良者
不宜同食
红糖、药物
原因:豆浆里不能放红糖 。因为红糖的主要成分为蔗糖,被人体吸收后能很快转化为人体的血糖,并引起胰岛素的升高 。除此之外,吃药时最好不要喝豆浆 。因为有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物 。
食用方法:
1、豆浆
【黑豆浆的功效与作用 喝黑豆浆有什么好处】将黑豆洗净,用50℃的温水浸泡一夜,再将黑豆和水一起倒入搅拌机,搅打约两分钟充分将黑豆打碎;用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣备用,再将豆浆用漏网过滤到锅中;大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌至融化,即可饮用 。
推荐阅读
- 迟姓的来源
- 充满正能量的心灵鸡汤句子 心灵鸡汤正能量短句
- 63mpa等于多少吨
- 李姓氏的由来
- 关闭网页快捷键ctrl加什么 如何关闭ctrl快捷键
- 米饭半生不熟怎么补救
- 大学软科排名什么意思
- 2023地生会考的分数算在中考分数里吗 初中地生会考等级意味着什么
- 屋子里有蜈蚣怎么去除