【梅菜是什么菜做的 梅菜是什么青菜做的】1、是用芥菜做的，先将摘回来的芥菜用水洗干净，把洗干净的芥菜放到干净的楼面上晒一天，晒到菜叶软，水份少点就行 。然后把芥菜放到盘子里，撒上盐，不要撒太多适量就行，撒上盐后用手揉搓，直到菜梗软下来菜叶出水份即可 。
2、把揉好的菜放到一个桶里面，盖上盖放一个晚上 。第二天桶里面多出了好多水，这时把菜取出来放在太阳下晒 。晒一天后晚上再收回来揉搓一下，如此重复晒几天，直到晒干为止 。最后就可以把晒好的梅菜装起来收藏了，等到想吃时就拿出来煮就可以了 。
推荐阅读
- 饺子皮是什么做的 饺子皮的原材料
- 做豆腐的卤水是什么 做豆腐的卤水是啥东西
- 食用色素是什么做的 食用色素是哪些东西做的呢
- 肉怎么去掉腥味
- 瘦肉丸是什么肉做的 瘦肉丸一般是用猪里脊肉或后臀尖的瘦肉制作的对吗
- 松花蛋是什么蛋做的 松花蛋用鸡蛋还是鸭蛋做更好吃
- 单手拔充电器的危害
- 双皮奶是什么做的 双皮奶是用什么材料做的
- 豆腐皮是什么做的 用什么做豆腐皮