可以 。果酸甜,可食,或制果酱、果汁或酿酒,适于我省北方发展的野果,又可作为庭园绿化灌木 。
分布:黑龙江省呼玛、漠河、塔河等地,内蒙古境内大兴安岭 。朝鲜北部、蒙古、俄罗斯远东地区也有分布 。模式标本采自俄罗斯贝加尔湖以东达乌里地区 。
【水蒲桃能不能吃】形态特征:灌木,高20-45厘米,枝常斜生或横卧,老枝灰褐色,稍剥裂,小枝褐色,散生HS腺点,芽卵状长圆形,带黄褐色,边缘具白毛 。叶革质,通常圆肾形或掌状肾形,3-5浅裂,长2-6厘米,宽2-8厘米,基部近截形或心形,自叶柄顶端伸出三条主脉,裂片稍钝,边缘具稍圆的或尖的齿牙,上面暗绿色,光滑无毛,下面色淡,散生HS腺点,沿叶脉疏生毛,叶柄长2-4厘米,表面有沟,具毛,疏生HS腺点及腺毛 。总状花序短,长2-4厘米,着生5-12花,花序轴无毛,具稀疏腺点,花柄长2-4毫米,无毛,具关节,苞叶小,披针形,边缘具毛,花暗紫红色,径5-7毫米,萼裂片5,卵圆形或长圆形,长约3毫米,宽约2毫米,外面密被白毛,里面上部被白毛,花瓣小,倒卵形,长约1毫米,雄蕊5,花丝短,着生在萼裂片上,花药HS,花柱顶端2浅裂,柱头头状 。浆果黄绿色,成熟后黑紫褐色,球形或近球形,直径10-13毫米,疏生腺点,种子小 。花期6月,果熟期7-8月 。
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