1、主料：低筋面粉130g 。
2、辅料：黄油60g、糖粉40g、鸡蛋一个、果酱少许 。
3、黄油室温软化，加入糖分拌匀，后加入鸡蛋，搅拌 。
4、面粉过筛加入倒拌好的液体中 。
5、活好的面搓成一个个小剂子，放入烤盘，按扁，然后用筷子轻按下出来小窝 。
6、把每个面饼的小窝里都挤上喜欢的果酱 。
【草莓果酱小酥饼制作方法】7、放入烤箱170度12分钟左右即可 。
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