林蛙冷冻过以后还能吃吗

【林蛙冷冻过以后还能吃吗】林蛙冷冻之后是可以吃的 , 新鲜的林蛙就跟平时保存鸡鸭鱼肉的方法一样 , 可以冷冻保存 , 只需要用厚塑料袋装水后放入林蛙 , 再放进冰箱就行 , 但是时间不宜过久 , 不然也是会变质的 。如果是干林蛙的话 , 没必要冷冻保存 , 密封后放进冰箱冷藏即可 。
冷冻后的林蛙可以吃吗
林蛙又叫做“雪蛤” , 多见于我国东北地区 , 它的营养价值高 , 而且肉质鲜美 , 是东三省居民家中常见的菜肴 。林蛙中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分 , 可以增强人的体质 , 提高免疫力 。
即便是活的林蛙也可以放到冰箱里冷冻 , 把它先放在装好水的厚塑料袋里就行 , 冷冻过后的林蛙是可以食用的 , 跟我们平时吃的鸡鸭鱼肉一样 。林蛙在冰箱里存放的时间不宜过久 , 一般在1个月左右 , 建议大家尽快吃完 。
如果是干林蛙的话 , 不建议冷冻 , 密封后放在冰箱冷藏就行 , 常温放置其实也可以保存1个月左右 。其实存放林蛙的期限是没有严格限制的 , 主要看它有没有出现发霉变质的情况 , 发霉的话就不要食用了 , 以免造成身体不适 。

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