新鲜木耳放冰箱几天了还能吃( 二 )


鲜木耳放冰箱能放几天鲜木耳放冰箱能放3~7天 。
因为冰箱冷藏室的温度通常在3~10℃之间 , 在这种温度下 , 虽然各种真菌和细菌仍然能够存活 , 但其活动能力大大下降 , 滋生繁殖的速度也会变得缓慢 , 短时间内不会对鲜木耳造成什么影响 , 因此 , 将鲜木耳放冰箱还是能够保存比较长时间的 , 另外 , 如果将木耳切丝后装进密封袋 , 再放进冰箱冷冻保存 , 保存的时间将会更长 。
在不少人眼中 , 冰箱就是一个储存的百宝箱 , 就没有不能放冰箱里的东西 , 这种想法很错误!有些食物放在冰箱里反而会烂得更快!譬如还没成熟的热带水果 。热带水果一般在没有熟透的时候就会被摘下来 , 然后依靠自己的乙烯把自己催熟 , 但是低温会抑制乙烯的释放 , 所以 , 如果它们没有熟就被放进冰箱 , 反而熟的更慢 , 而且可能会被冻伤而发生腐烂 。
已经开封的咖啡、奶粉等粉状食品及茶叶等不应该放冰箱 。粉状的食物最怕的就是吸湿结块 , 冰箱中的温度与室温相差太多 , 当它们从冰箱中拿出来的时候 , 常温空气中的水汽遇到温度较低的食物 , 就会发生液化 , 食物就很容易受潮 。同理 , 茶叶也是怕潮的食物 , 也不应该放在冰箱中储存 。
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