哪些器皿不能放进微波炉加热,带金边的碗为什么不能放微波炉

带金边的碗为什么不能放微波炉
带金边的碗不能放微波炉的原因:金属的微波透射性较差 , 自身微波损耗大且会反射微波 , 甚至会出现打火现象 , 影响微波炉的工作效能 , 对杀菌消毒也会有阻碍作用 。且带金边的碗 , 在微波条件下 , 会有少量金属离子散逸 , 可能进入食物 。长期食用该类食物 , 对身体不利 。
哪些器皿不能放进微波炉加热如今越来越多的家庭开始用上了微波炉 , 虽然市场上有微波炉专用容器 , 但有不少家庭依然用过去的普通碗盘加热饭菜 。那么普通的器皿可以用于微波吗?用了以后是否有害呢?

下面我们分门别类给大家说明什么样的餐具才能使用微波炉:
①金属器皿 。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器 , 微波不能穿透 , 而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象 , 故不能使用 。注意 , 使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏 。
②漆器 。漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化 , 产生有害物质 , 容器也可能产生裂痕 , 请勿使用 。
【哪些器皿不能放进微波炉加热,带金边的碗为什么不能放微波炉】③不耐热的塑料容器 。普通塑料容器耐热性差 , 不能作微波炉烹饪器皿用 。
④不耐热的玻璃容器 。食物加油烹饪时温度可能很高 , 易使玻璃容器破裂 , 故不能使用不耐热的玻璃容器 。有机玻璃器皿也不宜使用 。
⑤草、柳、木、竹、纸制品 。这些容器短时间加热时可使用 , 但长时间加热时 , 容器可能会烧焦 , 请勿使用 。
另外 , 除了以上五点外 , 以下黑体字标注的也不可使用微波炉加热:
带金边的陶瓷器皿也不能用于高温加热
这类器皿有的会损害微波炉 , 有的加热后特别烫手 , 还有的不耐高温会发生裂爆 , 非常危险 。
普通的带五颜六色图案花纹的碗盘
目前带花纹图案的碗盘分釉上彩和釉下彩 。一般表面光滑的釉上彩器皿可用来微波加热 , 
而表面粗糙不平的釉下彩碗盘等一般含铅量高 , 不宜长时间用来加热饭菜 。

什么餐具不能使用微波炉加热

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