澳大利亚的食物有：皇帝蟹、牡蛎、南澳龙虾、澳洲肥牛、大马哈鱼、拉明顿、南瓜汤等 。
1、皇帝蟹：澳洲出产的巨蟹品种肥大 ， 一般可以长到8-10公斤 。做法有XO蟹块、葱姜焗蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤等 。
2、牡蛎：牡蛎又叫生蚝 ， 蒸熟后放上鲜柠檬汁即可食用 ， 非常美味 。
【澳大利亚食物 澳大利亚特色美食】3、南澳龙虾：享用一顿美味绝伦的龙虾大餐 ， 品着当地最醇的葡萄酒 ， 置身于澳洲美丽的风景线中 ， 会为旅行添加与众不同的内容和乐趣 。
4、澳洲肥牛：布里斯班发电站市场不但会举行有名的花展 ， 还有一些有名的街头艺人在这里表演 ， 各种表演方式也为市场增添了气氛 。来到这里 ， 最不能错失的就是来一次美味的肥牛大餐 。
5、大马哈鱼：大西洋三文鱼和鲑鳟鱼也属于大马哈鱼的品种 ， 具有极高的经济价格 。
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